{"help": "http://153.121.43.132:8000/api/package_show?id=yamaguchi-opendata.jp__ckan__dataset%3Afood-business", "success": true, "result": {"xckan_id": "yamaguchi-opendata.jp__ckan__dataset:food-business", "xckan_title": "【山口県】食品営業許可施設情報一覧", "xckan_site_name": "山口県オープンデータカタログサイト", "xckan_site_url": "https://yamaguchi-opendata.jp/ckan/dataset/food-business", "xckan_last_updated": "2026-10-15T09:50:52Z", "xckan_description": "山口県内の食品営業許可施設の一覧です。（下関市は除く） / 一覧データには、許可施設に係る名称（屋号）、所在地、電話番号、営業者氏名、許可年月日、許可開始日、許可期限日、指令番号（許可番号）、業種及び細目、許可条件、申請区分などについて掲載しています。（令和３年５月３１日以前に許可を取得した施設に限る）。 / 毎月１５日を目途にその前月末における全ての営業許可施設の施設情報を掲載します。 / なお、令和３年６月１日以降に営業許可を取得又は営業の届出を行った施設情報については、厚生労働省「食品衛生申請等システム」において公開しているため、同システムの「オープンデータ閲覧」ページへのリンク情報も合わせて掲載しています。 / ※許可の有効期間を満了した施設及び営業の廃止を届け出た施設を除きます。 / ※届出のタイミング等により、最新の状態が反映されていない場合がありますので、御了承ください。 / ※食品衛生法の改正に伴い、営業許可業種が再編され、令和３年６月１日付けで一部許可業種・業態が届出業種へ移行しました。現在、施設情報については移行作業中のため、一部届出業種へ移行したものも含まれますので、御了承ください。\r【リソース】食品営業許可施設情報一覧（令和8年9月末現在） / 食品衛生法に基づく許可施設の一覧です。 / 外字リスト / 外字を使用している場合は、備考欄に以下のリストと対応する番号を記載しています。 / 厚生労働省「食品衛生申請等システム」ＵＲＬ / 厚生労働省「食品衛生申請等システム」のＵＲＬです。 / 山口県を含む全国の食品等事業者の営業許可・届出情報を自治体別にダウンロードできます。【キーワード】食品営業許可", "xckan_tags": [], "author": "", "author_email": "", "creator_user_id": "1e475259-f122-463a-b206-bd7a17b6128b", "id": "9d0d2325-62b4-447c-8817-a381c968a5cd", "isopen": true, "license_id": "cc-by", "license_title": "Creative Commons Attribution", "license_url": "http://www.opendefinition.org/licenses/cc-by", "maintainer": "山口県生活衛生課", "maintainer_email": "", "metadata_created": "2019-11-18T04:27:28.145217", "metadata_modified": "2026-10-15T09:50:52.368053", "name": "food-business", "notes": "山口県内の食品営業許可施設の一覧です。（下関市は除く）\r\n\r\n一覧データには、許可施設に係る名称（屋号）、所在地、電話番号、営業者氏名、許可年月日、許可開始日、許可期限日、指令番号（許可番号）、業種及び細目、許可条件、申請区分などについて掲載しています。（令和３年５月３１日以前に許可を取得した施設に限る）。\r\n毎月１５日を目途にその前月末における全ての営業許可施設の施設情報を掲載します。\r\nなお、令和３年６月１日以降に営業許可を取得又は営業の届出を行った施設情報については、厚生労働省「食品衛生申請等システム」において公開しているため、同システムの「オープンデータ閲覧」ページへのリンク情報も合わせて掲載しています。\r\n※許可の有効期間を満了した施設及び営業の廃止を届け出た施設を除きます。\r\n※届出のタイミング等により、最新の状態が反映されていない場合がありますので、御了承ください。\r\n※食品衛生法の改正に伴い、営業許可業種が再編され、令和３年６月１日付けで一部許可業種・業態が届出業種へ移行しました。現在、施設情報については移行作業中のため、一部届出業種へ移行したものも含まれますので、御了承ください。\r\n", "num_resources": 3, "num_tags": 1, "organization": {"id": "28286db3-e08d-48b1-b480-89b8d93842f7", "name": "35000", "title": "山口県", "type": "organization", "description": "おいでませ ふくの国、山口　\r\nhttps://www.pref.yamaguchi.lg.jp/", "image_url": "2026-06-11-074350.281485.png", "created": "2019-05-27T14:59:38.472171", "is_organization": true, "approval_status": "approved", "state": "active"}, "owner_org": "28286db3-e08d-48b1-b480-89b8d93842f7", "private": false, "state": "active", "title": "【山口県】食品営業許可施設情報一覧", "type": "dataset", "url": "https://www.pref.yamaguchi.lg.jp/cms/a15300/syoku/opendata.html", "version": "", "groups": [{"description": "", "display_name": "環境", "id": "7b207313-1961-46e1-8cca-a3d0b627cea5", "image_display_url": "https://yamaguchi-opendata.jp/ckan/uploads/group/2024-09-02-062856.260709iconcat02.png", "name": "c002", "title": "環境"}, {"description": "", "display_name": "産業", "id": "dc119ad9-83f5-4a12-8ae8-77555badf415", "image_display_url": "https://yamaguchi-opendata.jp/ckan/uploads/group/2024-09-02-063045.453874iconcat08.png", "name": "c008", "title": "産業"}, {"description": "", "display_name": "行政", "id": "c5d98509-22ad-421c-8949-700f5113ea45", "image_display_url": "https://yamaguchi-opendata.jp/ckan/uploads/group/2024-09-02-063113.903881iconcat10.png", "name": "c010", "title": "行政"}], "resources": [{"cache_last_updated": null, "cache_url": null, "created": "2019-11-18T04:34:05.310708", "datastore_active": true, "description": "食品衛生法に基づく許可施設の一覧です。", "format": "CSV", "hash": "", "id": "44efb857-48c7-4a2e-9e99-61bf38f6f125", "last_modified": "2026-10-15T09:50:52.360329", "metadata_modified": "2026-10-15T09:50:52.377483", "mimetype": "text/csv", "mimetype_inner": null, "name": "食品営業許可施設情報一覧（令和8年9月末現在）", "package_id": "9d0d2325-62b4-447c-8817-a381c968a5cd", "position": 0, "resource_type": null, "size": 404478, "state": "active", "url": "https://yamaguchi-opendata.jp/ckan/dataset/9d0d2325-62b4-447c-8817-a381c968a5cd/resource/44efb857-48c7-4a2e-9e99-61bf38f6f125/download/350001_food_business_all.csv", "url_type": "upload"}, {"cache_last_updated": null, "cache_url": null, "created": "2019-11-18T05:05:54.018414", "datastore_active": false, "description": "外字を使用している場合は、備考欄に以下のリストと対応する番号を記載しています。", "format": "PDF", "hash": "", "id": "8c591f16-f57e-4eb1-b981-b87b9f68bf90", "last_modified": "2025-04-30T00:12:49.998244", "metadata_modified": "2025-04-30T00:12:50.084339", "mimetype": "application/pdf", "mimetype_inner": null, "name": "外字リスト", "package_id": "9d0d2325-62b4-447c-8817-a381c968a5cd", "position": 1, "resource_type": null, "size": 251238, "state": "active", "url": "https://yamaguchi-opendata.jp/ckan/dataset/9d0d2325-62b4-447c-8817-a381c968a5cd/resource/8c591f16-f57e-4eb1-b981-b87b9f68bf90/download/external-character.pdf", "url_type": "upload"}, {"cache_last_updated": null, "cache_url": null, "created": "2021-11-18T00:06:36.484949", "datastore_active": false, "description": "厚生労働省「食品衛生申請等システム」のＵＲＬです。\r\n山口県を含む全国の食品等事業者の営業許可・届出情報を自治体別にダウンロードできます。", "format": "", "hash": "", "id": "e9831b9f-d3b7-479f-8a6f-25215d8d283a", "last_modified": "2021-11-18T00:08:31.802556", "metadata_modified": "2024-09-18T00:41:55.476003", "mimetype": null, "mimetype_inner": null, "name": "厚生労働省「食品衛生申請等システム」ＵＲＬ", "package_id": "9d0d2325-62b4-447c-8817-a381c968a5cd", "position": 2, "resource_type": null, "size": null, "state": "active", "url": "https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/IO_S010303.do?_errCheck=false&_searched=false&_sessionId=AF4923A34707E8532D8BCD05800D4B5E&method=a_menu_o01Action&param=&_focus=actionlink_a_menu_o01&_posx=0&_posy=0&_rowidx=0&_language=&_timezoneOffset=-540&_status=&_labelMapArchive=&_wfinfo=&_wfinfo_RefParams=&_ActionHistoryList%5B0%5D.action=%2FIO_S010303", "url_type": ""}], "tags": [{"display_name": "食品営業許可", "id": "a1e0c85a-52d5-45bc-a3a8-7751f699b127", "name": "食品営業許可", "state": "active", "vocabulary_id": null}], "extras": [], "relationships_as_subject": [], "relationships_as_object": []}}